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Metodo di fermentazione

Correzione del pH e ossigeno disciolto elettrodi.

Sterilizzazione del serbatoio. Medio nel serbatoio come necessario, come richiesto per sigillare il serbatoio aggiungere grandi autoclavi e sterilizzazione (115 gradi, 30 minuti).

Serbatoio raffreddato, metterlo in fase di fermentazione, installare buona; acqua di raffreddamento aperta, accendere la pompa e inizio collegamento tubo di ventilazione ventilazione, regolare la potenza aerea ingresso manopola ventilazione adatta sulle vasche di fermentazione, impostazioni, quali temperatura, pH, velocità di agitazione, 640r/min potenza girare a 30 min, impostazione di elettrodo di ossigeno disciolto è 100.

Stabilità di temperatura, i parametri sono corretti, il buon seme a dondolo accedere, avviare il tempo di fermentazione e cominciò a registrare i vari parametri.

Pulizia dopo il completamento del serbatoio di fermentazione ed elettrodi, elettrodi inseriti nella beuta 4 m KCL per un uso successivo.

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